焦磷酸鐵鈉是一種新型鐵源，其中的鐵是以絡(luò)合物形式存在，不會(huì)催化氧化反應(yīng)，并且顏色很白，應(yīng)用比較廣，可廣泛應(yīng)用于食品、食鹽、保健品、醫(yī)藥等領(lǐng)域，主要應(yīng)用于面粉、谷物和食鹽等顏色較淺的食品中。

焦磷酸鐵鈉為棕色無(wú)定形粉末。不溶于水，溶于稀酸。鐵的最低含量為14.5%，并以配位形式存在。由焦磷酸四鈉和可溶性鐵鹽相互作用而制得。中科檢測(cè)具備焦磷酸鐵鈉檢測(cè)資質(zhì)能力，可以出具CMA、CNAS檢測(cè)報(bào)告。

焦磷酸鐵鈉含量(以Fe計(jì))%≤14.5-16.0
砷(以As計(jì)) % ≤0.0003
重金屬(以Pb計(jì)) % ≤0.002
灼燒失重(800℃，1h) % s20.0

(1)面包、蛋糕、面條類(lèi)、通心面、提高原材料利用率，改善口感和風(fēng)味。
(2)水產(chǎn)糜狀制品、罐頭食品、紫菜干等，強(qiáng)化組織，保持新鮮味，增強(qiáng)味感
(3)調(diào)味醬、番茄沙司、蛋黃醬、果醬、稀奶油、醬油、增稠劑及穩(wěn)定劑。
(4)果汁、酒類(lèi)等，分散劑。
(5)冰淇淋、卡拉蜜爾糖，改善味感及穩(wěn)定性。
(6)冶凍食品、水產(chǎn)加工品、表面膠凍劑。

資質(zhì)齊全：中科檢測(cè)具備市場(chǎng)監(jiān)督管理局授權(quán)的CMA資質(zhì)和中國(guó)合格評(píng)定認(rèn)可委員會(huì)認(rèn)可的CNAS資質(zhì)。

專(zhuān)業(yè)實(shí)驗(yàn)室：中科檢測(cè)擁有10000余平方米專(zhuān)業(yè)檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室，配備各領(lǐng)域檢測(cè)專(zhuān)用高精端進(jìn)口儀器萬(wàn)余合／套。

權(quán)威機(jī)構(gòu)：中科檢測(cè)是國(guó)科控股旗下獨(dú)立第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)，我們是您品質(zhì)的保證。

服務(wù)網(wǎng)絡(luò)：中科檢測(cè)全國(guó)實(shí)驗(yàn)室遍布，為您提供全面完善的一站式整體技術(shù)解決方案。

了解待檢測(cè)項(xiàng)目，確定檢測(cè)范制 → 根據(jù)檢測(cè)項(xiàng)目及檢測(cè)需求進(jìn)行報(bào)價(jià) → 簽訂合同及保密協(xié)議，開(kāi)始檢測(cè) → 5-10個(gè)工作日可出具檢測(cè)報(bào)告 → 出具檢測(cè)報(bào)告，進(jìn)行后期服務(wù)