調(diào)制乳檢測
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電話:400-133-6008
地址:廣州市天河區(qū)興科路368號(天河實驗室)
廣州市黃埔區(qū)科學(xué)城蓮花硯路8號(黃埔實驗室)
郵箱:atc@gic.ac.cn
調(diào)制乳 檢測介紹
調(diào)制乳,以不低于 80%的生牛乳,生羊乳或復(fù)原乳為主要原料,添加其他原料或食品添加劑或營養(yǎng)強(qiáng)化劑,采用適當(dāng)?shù)臍⒕驕缇裙に囍瞥傻囊后w產(chǎn)品。脫脂乳(酪蛋白與乳清蛋白粉)粉溶化后過濾,再加入脂肪和碳水化合物、礦物質(zhì)預(yù)熱后成為均質(zhì),再殺菌冷卻,最后灌裝成品。中科檢測開展調(diào)制乳檢測服務(wù),檢測報告具備CMA資質(zhì)。
調(diào)制乳 檢測項目
1. 感官要求:色澤、滋味、氣味、組織狀態(tài)
2. 理化指標(biāo):脂肪、蛋白質(zhì)
3. 微生物限量:菌落總數(shù)、大腸菌群、金黃色葡萄球菌、沙門氏菌
調(diào)制乳 檢測標(biāo)準(zhǔn)
GB 25191-2010 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 調(diào)制乳
GB 25190-2010 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 滅菌乳
GB 19645-2010 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 巴氏殺菌乳
GB 19644-2010 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 乳粉
GB 2762-2017 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量(含第1號修改單)
GB 2761-2017 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中真菌毒素限量
GB 4789.1 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗 總則
GB 4789.2 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗 菌落總數(shù)測定
GB 4789.3 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗 大腸菌群計數(shù)
GB 4789.4 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗 沙門氏菌檢驗
GB 4789.15 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗 霉菌和酵母計數(shù)
GB 2760-2014 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)
GB 14880-2012 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑使用標(biāo)準(zhǔn)
調(diào)制乳檢測 服務(wù)優(yōu)勢
中科檢測是專業(yè)的食品檢測技術(shù)服務(wù)第三方檢測機(jī)構(gòu),具備專業(yè)的食品檢測技術(shù),提供調(diào)制乳檢測服務(wù)。中科檢測團(tuán)隊高效運作流程,以更短的周期完成檢測工作,檢測報告及時配送到您的手中。
檢測流程
溝通:了解待檢測項目,確定檢測范制;
報價:根據(jù)檢測項目及檢測需求進(jìn)行報價;
簽約:簽訂合同及保密協(xié)議,開始檢則;
檢測:5-10個工作日可出具檢測報告
報告:出具檢測報告,進(jìn)行后期服務(wù);
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食品抗氧化劑檢測中科檢測具備食品抗氧化劑檢測資質(zhì)能力,可以出具CMA、CNAS檢測報告。 -
農(nóng)產(chǎn)品檢測農(nóng)產(chǎn)品分類包括高粱、稻子、花生、玉米、小麥以及各個地區(qū)土特產(chǎn)等。規(guī)定初級農(nóng)產(chǎn)品是指農(nóng)業(yè)活動中獲得的植物、動物及其產(chǎn)品,不包括經(jīng)過加工的各類產(chǎn)品。中科檢測開展農(nóng)產(chǎn)品檢測服務(wù)。 -
滅菌乳檢測滅菌乳以新鮮牛乳(羊乳)為原料,經(jīng)凈化、均質(zhì)、滅菌和無菌包裝或包裝后再進(jìn)行滅菌制得,不需冷藏,常溫下保質(zhì)期為1-8個月。 -
巴氏殺菌乳檢測巴氏殺菌乳是僅以生牛(羊)乳為原料,經(jīng)巴氏殺菌等工序制成的液體產(chǎn)品。應(yīng)在產(chǎn)品包裝上用漢字標(biāo)注“鮮牛(羊)奶”或“鮮牛(羊)乳”。


































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