金黃色葡萄球菌是人類的一種重要病原菌，隸屬于葡萄球菌屬，有“嗜肉菌"的別稱，是革蘭氏陽性菌的代表，可引起許多嚴(yán)重感染。而對于金黃色葡萄球菌在速凍食品中的存在量，衛(wèi)生部于2011年11月24日公布食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)《速凍面米制品》，允許金葡菌限量存在。中科檢測可提供金黃色葡萄球菌檢測服務(wù)。

金黃色葡萄球菌檢測方法分為：

第一法定性檢驗(yàn)、第二法平板計(jì)數(shù)法(適用于金黃色葡萄球菌含量較高的食品)，以及第三法MPN計(jì)數(shù)法(適用于金黃色葡萄球菌含量較低的食品)。

第一法/定性法

檢驗(yàn)過程包括樣品處理、樣品增菌、平板分離劃線、初步鑒定、確證鑒定這5個(gè)步驟，整個(gè)流程全部完成至少需要5天時(shí)間。

第二法/平板計(jì)數(shù)法

包括5個(gè)步驟——樣品稀釋、樣品接種涂布、典型菌和可疑菌計(jì)數(shù)、鑒定試驗(yàn)、結(jié)果計(jì)算，整個(gè)流程全部完成至少需要4天時(shí)間。

第三法/MPN計(jì)數(shù)法

同樣包括5個(gè)步驟，即樣品稀釋、樣品增菌、平板分離劃線、鑒定試驗(yàn)、查MPN表確認(rèn)結(jié)果，整個(gè)流程全部完成至少需要5天時(shí)間。

GB 15979-2002 日常一次性使用衛(wèi)生用品檢測

《中國藥典》2020年版 四部 通則 1105 微生物限度檢查

《中國藥典》2020年版 四部 通則 1101 無菌檢查法

GB 4789.10-2016 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 金黃色葡萄球菌檢驗(yàn)

SN/T 4546-2017  商品化試劑盒檢測方法 金黃色葡萄球菌 方法一

GB/T 14926.14-2001  實(shí)驗(yàn)動(dòng)物 金黃色葡萄球菌檢測方法

GB/Z 42840-2023  納米技術(shù) 利用金黃色葡萄球菌釋放的胞壁酸檢測銀納米顆粒的效力

銷售：出具檢測報(bào)告，提成產(chǎn)品競爭力；

研發(fā)：縮短研發(fā)周期，降低研發(fā)成本；

質(zhì)量：判定原料質(zhì)量，減少生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)；

診斷：找出問題根源，改善產(chǎn)品質(zhì)量；

科研：定制完整方案，提供原始數(shù)據(jù)；

競標(biāo)：報(bào)告認(rèn)可度高，提高競標(biāo)成功率；